稻谷供应充裕，大米成交遇冷

进入5月中旬，黑龙江圆粒稻谷价格相对偏弱运行，近期佳木斯周边装车参考价1.36-1.38元/斤，而哈尔滨周边地区绥粳18稻谷到厂参考价约1.70元/斤左右，中科发五稻谷到厂价在1.85-1.95元/斤不等，按出米率议价。大米市场淡季疲软加深，终端走货迟缓，大中型米厂开机率低位运行，部分小型企业仍处于停机状态。

首先，稻谷供应仍显相对充裕。政策拍卖粮持续投放，低价粮源冲击现货市场。截至4月末，2026年最低收购价稻谷拍卖累计投放300.5万吨，其中成交仅在24.8万吨，虽部分大中型加工厂原粮加工需求尚存，但中储轮换粮拍卖也在继续，综合性价比略高于最低购稻谷。而贸易商挺价情绪稍有松动，前期基层余粮见底后粮权转移至贸易商，持粮主体依托成本一度维持挺价，但随着政策粮持续加量投放、下游采购愈发谨慎，贸易商对未来预期转弱，部分开始主动降价以加速回笼资金，形成“降价—走货—再降价”的短期负向循环。大米走货极度迟缓反向抑制原粮需求，二季度本就是传统消费淡季，五一备货力度远不及预期，米厂成品库存消化周期拉长。加工企业普遍以消化既有库存为主，后期需求量不大，稻谷价格上行艰难。

其次，国内大米近期走货量逐步减少。首先，淡季叠加前期透支需求。前期地缘冲突引发的恐慌性囤货提前释放了部分需求，导致淡季需求更加清淡，五一节假日对大米消费的拉动极为有限，大米贸易商走货不见起色。其次，低价大米多渠道冲击市场，国内部分品质较差的低价米持续供应，而进口大米价格处于多年低位，部分进口米甚至流入东北地区进行掺混销售，进一步压低了国内大米整体价位。最后，米厂加工利润倒挂，开机率低位运行。当下大米出厂价与稻谷成本之间的价差已难以覆盖加工费用，部分订单处于边际亏损状态。企业宁可停机观望也不愿加工，这种消极情绪进一步削弱了对稻谷的采购需求。

综上，当前稻米市场属于稻谷弱势运行，大米更弱的状态。圆粒粳稻在政策粮持续投放下价格重心逐步下移，短期难有反弹的迹象；中长粒稻谷价格虽持稳，但同样面临成交清淡的现实。大米市场在淡季需求不足、低价粮源充斥的背景下，价格上行受阻。而近期定向稻谷也有进一步的消息，虽暂无明确的拍卖时间以及数量，但对口粮稻米的利空已经形成，预计后期稻谷价格易跌难涨，即便幅度不大，可对其走货形成了一定的抑制作用，而大米市场短期内需求仍难有明显的起色，米价或相对偏弱运行。(来源： 粮信网)

衢州粮食批发交易市场报价（5月12日）：              单位：元/千克

省内粮网平台周交易情况（价格均为网上成交价）

本周省内粮网平台共交易12.09万吨粮油，成交9.37万吨，成交率77.5%。

其中；早籼谷销售44627.917吨，成交率91.87％，成交均价2287.24元/吨，最高价2512元/吨（2025年产）；

晚籼谷销售26955.408吨，成交率72％，成交均价2492.52元/吨，最高价2580元/吨（2024年产）；

饲用晚籼谷销售4434.315吨，成交率100％，成交均价2059元/吨，最高价2090元/吨（2025年产）；

晚粳谷销售9018.477吨，成交率100％，成交均价2594.66元/吨，最高价2680元/吨（2024年产）；

小麦销售1429.18吨，成交率100％，成交均价2490元/吨，最高价2490元/吨（2023年产）；

白小麦采购1900吨，成交率100％，成交均价2700元/吨，最高价2700元/吨（2026年产）；

晚籼米销售9158.8吨，成交率30.12％，成交均价3166.72元/吨，最高价3522元/吨；

晚籼米采购1160吨，成交率100％，成交均价3573.45元/吨，最高价3750元/吨；

晚籼米轮换1380吨，成交率100％，成交均价794元/吨，最高价794元/吨；

晚粳米销售9406.57吨，成交率88.30％，成交均价3179.76元/吨，最高价3324元/吨。

晚粳米采购2400吨，成交率100％，成交均价3520元/吨，最高价3520元/吨；

大豆油采购470吨，成交率100％，成交均价9320元/吨，最高价9320元/吨。