周一，美国小麦现货收盘下跌，因为冬小麦收割工作进展顺利，玉米和大豆期货走软带来比价压力。

CBOT 7月期约收低8.25美分，报收473美分/蒲式耳。

KCBT7月期约收低9.50美分，报收451.25美分/蒲式耳。

MGE7月期约收低6美分，报收533.75美分/蒲式耳。

小麦市场在过去八个交易日中有七个交易日下跌。美国南部平原冬小麦收割工作进展顺利，继续令麦价承压。

分析师称，周末期间冬小麦产区天气条件良好，有利于收获。小麦农户继续报告称小麦单产超过预期。

另外，周一小麦期货也追随玉米和大豆市场的跌势走低。

不过美元汇率走软，制约小麦市场的下跌空间。美元走软，提振美国农产品出口竞争力。

周一，美元指数报收93.684点，比上周五下跌0.656点。

美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2016年6月16日的一周，美国2016/17年度的小麦出口检验量为571,724吨，上周为407,705吨，上年同期为340,795吨。

澳大利亚农业资源经济科学局（Abares）预计2016/17年度小麦价格将跌至十五年来的最低水平。基准的美湾硬红冬小麦价格将跌至190美元/吨，相比之下，2015/16年度为212美元。

Abares称，2016/17年度全球小麦价格将会下跌，原因在于进口需求可能减少，部分主要出口国家的供应充足。虽然全球小麦产量减少，但是供应将再度超过需求。

欧盟农作物监测机构MARS把欧盟软小麦单产预测数据下调0.03吨，为每公顷6.07吨，因为法国和德国出现不利降雨。德国和法国的降幅完全抵消西班牙、意大利和葡萄牙的增幅。不过最新的单产数据仍比五年平均值高出4%。