印度作为全球粮食出口大国，近日疫情失控，已经连续6天单日新增病例超过30万例，27日新增确诊病例32万例，累计确诊病例超过1700万例。

作为邻国，印度耕地面积高达1.7亿公顷，排名世界第一。

并且先天种植条件良好。多部分土地平整且肥沃，水热条件好，作物可以一年两到三熟。

印度的农业生产中，以种植业粮食作物为主，主要为水稻和小麦两种。

大 米

印度是目前水稻种植面积最大的国家，面积近5000万公顷，水稻年产量仅次于中国。并且是全球第一大大米出口国，占出口总额的三分之一，主要出口中东、欧洲、非洲、亚洲、北美洲等30多个国家和地区。

目前为止，印度出口暂未受到疫情影响，农业部数据显示，从去年4月到今年3月期间，印度大米出口额激增43.5%。2020/21年度印度大米出口创下约1200万吨的出口记录。

小 麦

印度是全球第二大小麦生产国，小麦种植面积仅次于大米。自2015年起小麦产量一直处于稳步上升状态，2019年小麦产量为102.19百万吨，占全球产量13%，仅次于欧盟和中国。而这三个国家的小麦产量占全球小麦产量的将近一半。

由于确诊病例不断激增，随着一些交易市场关闭和供应紧缩，其它市场上的交易价格被推高，在印度西部的拉贾斯坦邦，小麦交易价格已经出现明显上涨，每公吨的价格从4月初的17769卢比涨至18742卢比。除此之外，物流也在给需求施加压力。当地出口商称，难以找到车辆把商品运输到其他城邦。

而且印度2021/22年度小麦收购量激增。印度食品公司已经从农户手中收购2000万吨小麦，是去年同期的四倍多。2021/22年度印度中央政府预计收购小麦4270万吨，比去年实际采购量高出10%左右。政府大量采购小麦，将导致市场供应紧张，引发国内价格上涨，并且会推高小麦在全球市场上的出口价格，限制小麦出口规模。

棕榈油

印度是全球最大的棕榈油进口国，也是粮食和糖的主要消费国，疫情加重将会对降低国际市场方面的需求。因为印度国内近60%的棕榈油消费来自酒店和餐饮行业。专业人士表示，大约一个月的全国封锁将会影响20%的植物油消费，目前精炼厂已经减产2%-3%。据了解，印度每年进口大约800-900万吨的棕榈油。

影响

事实上，印度虽然是粮食生产大国，但同时也是饥饿大国。

粮食安全问题是历届印度政府的心腹大患。

从独立到20世纪70年代，印度又发生３次较大饥荒，官方统计饿死300余万人。

在“2020年全球饥饿指数”107个国家和地区中印度排名第94位，属于“重度”饥饿类。

目前新型冠状病毒再次肆虐，主要集中在印度的城市区域，对工业影响比较大，相对来说对于农业冲击有限。目前农业以及相关活动暂不在封锁之内，但是疫情不断恶化，印度农业部正在考虑是否实施更严格的封锁措施，减缓贸易活动。

在印度有一半以上的劳动力从事农业生产，农产品受疫情因素影响的价格波动极容易波及农民，影响农业生产，如果未来疫情影响范围再度扩大，粮食供应受限，对于印度本身来说，粮食不安的情况将会再次加重，而且也将给国际市场带来一定影响。