欧盟农作物监测机构MARS周一称，今年欧盟软小麦单产有望超过平均水平。去年的恶劣天气曾经导致欧盟软小麦歉收。

MARS在首次发布的2017年作物单产预测报告中预计欧盟今年软小麦平均单产为6.02吨/公顷，比上年增加7.7%，比五年平均水平高出3%。在欧盟头号小麦生产国法国，去年小麦收成受到暴雨的影响。今年法国软小麦单产将会恢复性增长35%。

MARS还预计今年欧盟冬大麦单产为5.81吨/公顷，比上年增加5%，比五年平均水平高出2.4%。MARS称，冬季农作物状况整体良好，尽管1月和2月上半月中欧和东欧大部分地区出现极端寒冷的天气。

整体来看，新季农作物产量前景明朗。单产预测数据是基于历史趋势或平均水平。不过MARS指出，西欧、中欧和南欧部分地区天气干燥，降雨量比长期平均水平低50到80%。春季农作物单产可能略微减少。

MARS预计欧盟28国春大麦单产为4.21吨/公顷，比上年减少3.1%。

MARS预计欧盟油菜籽单产为3.29吨/公顷，比上年增加6.8%。甜菜单产预计为74.2吨/公顷，比上年增加2.7%。