据2016年第4周（数据采集日为1月27日）对全省（湖南省，下同）23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，全省各地生猪价格涨跌互现，总体保持稳中小涨走势。

    本周全省活猪出栏均价18.39元（公斤价，下同），环比上周上扬0.12元，上扬幅度0.66%。全省23个价格监测县中生猪价格上扬的有11个，下跌的8个，持平的4个。其中，湘南、湘西地区活猪均价为18.62元，湘北、湘中地区活猪均价为18.26元。本周仔猪市场均价35.43元，环比上周上扬0.17元，上扬幅度0.48%。市场猪肉均价28.97元，环比上周上扬0.14元，上扬幅度0.49%。活猪、仔猪、猪肉价格与去同期相比分别上扬32.68%、63.88%、25.25%。本周猪粮比价为8.35:1，养殖户出栏生猪头均盈利500元左右。

    本周是春节前最后一周，节前备货全面展开，杀年猪高峰期来临，生猪市场需求量增加，对猪价形成有力提振，养殖户也开始大量出栏，市场走势总体趋稳。此阶段是最佳出栏时期，建议养殖户把握行情，加快上市，避免赶上节后淡季行情。
    本周全省玉米、豆粕、配合饲料市场零售均价为2.26元、3.15元和3.10元，豆粕、配合饲料环比上周分别下0.32%、0.64%，玉米价格环比持平。与去年同期相比，玉米、豆粕、配合饲料分别下跌16.91%、22.98%、11.93%。