当然有！比如广东增城的丝苗米，早在200多年前的清朝即以优秀的食味获得了“米中碧玉”的美称。而不少吃惯了东北大米的北方人也被专门用南方米做成的扬州炒饭和煲仔饭“圈了粉”。不过，好味道的南方米和东北大米的特点并不相同。东北大米属于粳稻，而大部分的南方米属于籼稻。一般而言，粳稻相较于籼稻口感上会更加绵软。籼稻米饭软滑、有韧性、嚼劲好、香气足，口感松散干爽。目前好味道的南方稻品种有很多，比如长江上游稻区兼具优质高产稳产特性的德优4727、内5优39、旌优127和宜香4245等，长江中下游稻区的盛泰优018、盛泰优9712等盛泰优系列及粤农丝苗等品种深受大米加工企业欢迎；而华南稻区的广8优165、广8优169、广8优金占以及泰丰优系列优质品种则继承了丝苗米的优良血统，品质不输泰国米。（农民日报）