稻谷市场整体稳定运行，南方受早稻上市影响，价格略有波动，但是早稻对市场的影响比较小，在价格上看不出明显的变化，部分地区米企停机检修，开机率正在下滑，导致市场粮源供应更为宽松，稻谷价格相对收到了一定的抑制。

稻谷方面，从昨日的市场报价统计来看，湖北地区丰良优品种价格多在1.30-1.425元/斤左右，品种之间的价格差距相对稳定，没有太大的变化，高端价格达到1.49元/斤；江西地区丰良优品种价格在1.34-1.35元/斤之间，黄花粘品种高端价格达到1.53元/斤，另外部分早稻、甬优系列价格不足1.2元/斤；安徽丰良优品种价格多在1.35-1.4元/斤之间，糯稻价格在1.49-1.56元/斤左右；东北地区辽星出米率66%，水分≤14%的粳稻收购价格平均在1.27-1.29元/斤，较上周下跌10-30元/吨。

粳米市场方面，东北产区圆粒大米主流价格在1.8-1.85元/斤，高价位难成交；江苏产区自六月下旬稻价再次回归至1.5元/斤以上。

籼米市场方面，截至目前以20年产丰两优大米为例，部分区域价格已跌至2元/斤以内，苏皖、鄂产区工厂出厂报价不断调低，特别是陈米18年产大米价格已跌至1.8元/斤以内。

进入七月份之后，气温逐渐上涨，大米进入到季节性消费的低谷期，虽然有暑期节假日旅游季的提振，但是按照往年的状态来看，并不会有什么明显的变化。当前东北产区进入雨季，市场购销将受到影响，叠加市场跌入季节性消费淡季低谷，对原粮需求有限，各地拍卖流拍的现象较为普遍。江苏产区晚粳稻价格止涨企稳，部分地区小幅下调，但基本处于有价无市的状态。国内大米方面，东北产区大米价格稳定，走货不佳，部分副产品米糠价格还在继续下跌，部分地区已跌至1.15元/斤以内。