芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周二收跌，因美国农业部(USDA)报告显示小麦优良率好于预期。

福四通首席商品经济学1Arlan Suderman称:“CBOT和KCBT小麦价格均录得两位数跌幅，自超买行情中修正，因USDA报告意外显示优良率上扬。”

CBOT交投最活跃的7月软红冬小麦期货收跌12-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.07-1/4美元。

堪萨斯城期货交易所(KCBT)硬红冬小麦7月合约收跌18-1/4美分，报每蒲式耳4.68-1/2美元。

明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)7月春小麦期货收跌3美分，报每蒲式耳5.60-1/2美元。

美国农业部周一在每周作物生长报告中公布称，截至2019年6月2日当周，美国冬麦生长优良率为64%，高于市场平均预期的59%，之前一周为61%，上年同期为37%。