截止目前，距离今年新小麦的收割尚有两个月左右的时间，但从市场走势来看，小麦价格的下跌行情却已提前开启。

据悉，今天举行的河南国储小麦拍卖遭遇滑铁卢，成交量大幅下滑至10%附近——要知道，在去年年底的时候，小麦拍卖还一度保持着100%的成交记录，但现在，好好的粮食，真的是没人要了。

伴随着国储小麦成交率的大幅下滑，企业也不再担心市场的供应，大量的面粉加工企业近期也纷纷下调了小麦的收购价格。

据悉，今日咸阳五得利落1分，周口五得利落3厘，大名五得利落5厘，今麦郎隆尧落5厘，发达面粉集团二厂区（东区）落7厘、武城公司落5厘，河南思丰落5厘，金沙河集团安徽公司落1分，利生集团梁山公司落5厘，德州益海嘉里，落5厘。

当然，就此判断今年的新小麦价格走势不会太好，似乎也缺乏依据。

因为每日粮油注意到，继上周中储粮江苏分公司高价竞价采购尚未收割的新小麦之后，今日中储粮山东分公司竞价采购2021年小麦出现全部流标。从给出的竞标底价来看，烟台、威海2520元/吨、潍坊2500元/吨、临沂2480元/吨。

这些价格均高于国家公布的1.13元/斤托市收购价格。

由此来看，当前的小麦价格更多的是在玉米走低背景下的一种高位回调，新小麦上市之后，价格大概率会高于往年同期。