芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周一上涨，因市场担忧产量前景，因美国部分谷物产区料将迎来更多降雨，且主要小麦出口国俄罗斯热浪来袭。

CBOT交投最活跃的7月软红冬小麦期货上涨16-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.19-3/4美元，此前触及2月14日以来最高水平5.22-3/4美元。

暴雨已使玉米种植进度降至记录以来的最低水平，这加剧市场对小麦产量前景的忧虑。

商品气象组织(CWG)的气象学家Joel Widenor称，最新的天气预报显示，未来两周美国中部平原部分地区将有更多暴雨，其中包括主要的小麦种植区--堪萨斯州。

交易商们表示，对黑海冬小麦产区干旱的预测增加小麦期货价格的上涨动力。

美国农业部((USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2019年6月2日当周，美国冬麦生长优良率为64%，高于市场平均预期的59%，之前一周为61%，上年同期为37%。

当周，美国冬小麦收割率为76%，之前一周为66%，去年同期为82%，五年均值为84%。

今日CBOT小麦预估成交量为149.282手。

KCBT硬红冬小麦7月合约收高13-3/4美分，报每蒲式耳4.86-3/4美元。

明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)7月春小麦期货收高11-1/2美分，报每蒲式耳5.63-1/2美元。