截至2021年3月12日的一周，洲际交易所（ICE）的加拿大油菜籽期货创下历史新高，较一周前上涨近2个百分点，因为陈季油菜籽供应紧张，全球植物油市场飙升，欧洲油菜籽期货上涨，棕榈油期货创下五年半来最大单周涨幅。

本周油菜籽市场继续强劲攀升。周三油菜籽价格一度回调，因为多头获利平仓，但是周四强势反弹，周五再创历史新高，因为基本面形势依然利多，陈季油菜籽供应紧张。

美国农业部在3月份供需报告里预计2020/21年度全球油菜籽产量为3948.6万吨，上月预测为3932.6万吨，上年3952.9万吨，主要因为欧盟产量上调幅度超过了对印度产量的下调幅度。

分析师表示，全球油籽供应形势依然偏紧。油菜籽价格仍需要进一步上涨，才能在新作上市之前限制需求进一步增长，避免油菜籽供应耗尽。

不过随着油菜籽期货突破800加元关口，获利盘抛售压力也在增加，这可能导致油菜籽后市波动加剧。

从基金动向来看，截至3月9日当周，投机基金在糙米期货及期权市场持有净多单30,813手，比一周前减少2,845手。

周五，加元指数报收0.80215点，比一周前上涨1.6%。

3月12日收盘时，5月油菜籽期约比一周前上涨15.3加元，报收801.10加元/吨；7月期约上涨4.80加元，报收750.40加元/吨；11月期约上涨14加元，报收633.30加元/吨。