量同比下降，以期加工成本更低的2016年产小麦。由于下游需求疲软，面粉市场消费呈现缩量上涨格局，麸皮市场行情近期有所回升，一定程度上减缓面粉企业亏损压力。

截至4月7日，国家发改委价格监测中心公布的数据显示，全国36个大中城市富强粉平均零售价为2.60元/500克，标准粉平均零售价2.32元/500克。据市场监测，截至4月上旬，安徽萧县地区面粉加工企业麸皮出厂价920-940元/吨，30粉出厂价3300-3340元/吨；河南商丘梁园地区麸皮出厂价880-900元/吨，30粉出厂价3280元/吨；河北邯郸大名地区麸皮出厂价840元/吨，30粉出厂价3360-3400元/吨。据统计，截至4月上旬，国内特一级小麦粉与三等白小麦均价的价差为970-975元/吨，相比之下，上年同期为775-780元/吨。

新麦上市趋近 高价时间缩短

截至4月上旬，国家临储小麦（含2015年临储小麦）剩余库存数量为3882万-3982万吨，同比高1828万-1928万吨。据统计，2016年初至4月上旬，国家临储小麦累计成交9.8222万吨，较上年同期国家临储小麦向流通市场的有效供给数量下降454.8617万吨。

政策性粮源库存数量高企，且出库成本高对流通市场小麦“量价”起到明显的支撑作用。国家临储小麦库存同比大增，且每周大量投放成为制约市场粮源价格上行空间的主要因素。

虽然流通市场粮源有效供给能力大幅下降，但当前需求端并不具备推动麦价明显上涨的动力，而持粮主体则因随着新麦上市时点的日趋临近，市场购销较为理性，粮食贸易商仍主要采取“以销定购”策略。建议持粮主体合理安排好粮源出货节奏，规避后期因新小麦上市所带来的巨大市场风险，“控成本”成为粮企在微利的竞争环境中生存的关键。(作者：张春良)