截至9月18日，德州市场平均收购价格2.54元/公斤,环比下降0.01元/公斤;面粉加工企业平均入厂价2.59元/公斤，环比下降0.01元/公斤。比去年同期市场价格高出0.12元/公斤。
     中秋过后，德州小麦市场保持高位趋弱氛围中，收购进度有所减缓。截止9月18日，全市累计收购小麦143万吨，同比增加19万吨，收购进度减幅五成左右。进入9月份，面粉进入销售旺季，德州面粉加工企业目前生产状况参差不齐，部分小型面粉加工企业进入面粉销售旺季生产没有根本改善，开机率维持40%左右；绝大部分大型面粉加工企业平均开机率保持在80%左右，由于几大面粉企业小麦库存量较大，加之目前加工利润较低，目前没有提价收购意愿。