来自杭州市粮油批发交易市场的消息，12月份，随着杭州气温的降低，以及元旦、春节的临近，场内粮油购销两旺，粮油货源充足，品种丰富，粮油价格走势各不相同。其中，中、高档面粉价格小幅上涨。

    12月份，场内面粉价格走势不一。在12月上旬，受国内小麦价格上涨的影响，场内中高档面粉价格呈现上涨态势，而12月中、下旬，场内面粉价格平稳运行。

    据市场的价格监测显示，12月31日，特一面粉的批发价格（下同）为3.44元/公斤，比11月30日上涨了0.04 元/公斤，涨幅1.2%；特二面粉为3.12元/公斤，持平。

    与此同时，场内部分品牌面粉也上调了批发价格。如每包为25公斤（下同）装的“凤宝”特精粉从90元上涨至91元，“皖王”高筋粉从92元上涨至94元，“瑞雪”馒头粉从85元涨至87元，“瑞雪”超级小麦粉从87元涨至88元，“美谷”超级粉从86元涨至88元，“五得利”特精高筋粉从96元涨至97元，“虎劲”包点粉从90元上涨至91元，“恒璐”超级粉从91元上涨至92元。

    市场7厅8号杭州北方面粉经营部的丹老板分析，面粉价格稳中有涨的主要原因是：面粉加工中的附产品麸皮价格跌得比较多，导致面粉厂家为了保持合理的加工利润不得不提高面粉的出厂价格。另外，小麦价格上涨也是引起面粉价格上涨的一个重要因素。