粮农组织周四发布的月度刊物《粮农组织谷物供需情况简报》将2014年世界谷物产量的预报数上调了1400万吨。最新预报数为25亿吨（不包括大米），该数字将比去年的纪录少0.5%（1300万吨）。
　　对小麦产量更为乐观预测是在上个月基础上调整谷物产量的主要原因。根据目前估计，小麦产量有望达到7.165亿吨，也略低于去年创纪录的收成。
目前对中国、俄罗斯联邦、乌克兰和美国的小麦收成的估计将超过之前的预期。
　　阿根廷、巴西、中国、欧盟、印度和俄罗斯联邦的产量显著增加，抵消了澳大利亚、美国和特别是加拿大的减产-最新官方预测显示产量减幅接近1000万吨（26%）。
　　就大米来讲，生产前景恶化，较7月份减少约300万吨，原因是不稳定的降雨模式和人们对厄尔尼诺现象对明年年初作物影响的担忧削弱了中国，印度，印度尼西亚，菲律宾和斯里兰卡的生产前景。
　　尽管如此，全球稻米产量（折合大米）预测为5.004亿吨，比2013年收成高0.4%。
　　总的来说，由于连续两年获得丰收，全球谷物库存总量预计将达到其15年来的最高水平。
　　粮农组织目前预计2015年世界谷物期末库存量将达到6.16亿吨，较之前的预测增加1200万吨，比2014-2015年度初的库存水平提高6％以上（3700万吨）。