分析师周一表示，俄罗斯小麦出口价连续第五周上涨，因全球基准价格上调，且春季多雨的天气可能导致国内小麦到货时间推迟。

来自全球最大小麦进口国埃及的高需求，以及俄罗斯农业严格的附加税新规同样对价格构成支撑。

农业咨询机构IKAR表示，上周末，7月交付的俄罗斯新作蛋白质含量为12.5%的黑海小麦价格上涨2美元，至每吨185美元。

另外一家咨询机构SovEcon称，黑海地区新作小麦价格为每吨180-183美元，较之前一周上涨4美元。旧作小麦价格小升0.5美元，至每吨189.5美元。

“中部和南部地区的种植户预计，作物收割时间将推迟2-3周。”

CBOT小麦期货周一下滑，因市场在过去两个交易日大涨约5%后暂缓升势。

农业部称，从去年7月1日至今年6月14日期间，俄罗斯出口了3,430万吨谷物，其中包括2,630万吨小麦，同比增长3%。

在上周滞后20万公顷后，春季谷物的播种已经追上了去年的步伐，因小麦和大麦的播种更加积极。截至6月15日，春季谷物的播种已经完成计划播种面积的99.2%，或为3,080万公顷。

春季小麦的种植面积为1,310万公顷，播种完成96.4%，或较去年同期减少50万公顷。

SovEcon称，“春小麦的种植面积可能低于我们预计的1,340万公顷。”

SovEcon目前预计，俄罗斯2017年小麦作物产量为7,080万吨，市场的预估中值为6,800万吨。

埃及谷物采购商GASC于6月13日的招标中购买了30万吨小麦，其中包括18万吨俄罗斯小麦。

SovEcon表示，在该国的欧洲部分，国内三级小麦价格持平于一周前的每吨9,150卢布（157.6美元）。

截至6月16日，IKAR俄罗斯南部白糖价格指数上升24.3美元，至每吨699.9美元。