美国农业部发布的7月份全球农业产量报告显示，2016/17年度欧盟小麦产量预计为1.565亿吨，比上月预测值低100万吨，比上年创纪录的水平减少350万吨。

收获面积预计达到创纪录的2690万公顷，略高于上月的预测，比上年增长10万公顷。单产预计为5.83吨/公顷，比上月低0.8%，比上年创纪录的水平低2.2%，比五年平均水平高出6.7%。

欧盟小麦丰产在望，产量仅低于2015/16年度创纪录的1.6亿吨以及2014/15年度的1.568亿吨。虽然欧洲大部分地区的降雨量超过平均水平，有利于单产，法国小麦种植带一直遭受风暴的影响，造成质量和单产下降。据报道称，小麦倒伏和病虫害问题突出，收获耽搁。法国的卫星图象并不完整，因为一直阴天。

与此同时，在欧盟东部和东南部――罗马尼亚、保加利亚、克罗地亚和匈牙利――小麦单产和产量均有望创下历史最高纪录或者接近历史最高纪录，因为降雨提振单产。