星火朝鲜族乡(原星火集体农庄)地处地球家园三大黑土之一的北大荒三江平原，这里水质优良土壤肥沃。早在建国时期，这里种植出的大米就以“白色珍珠”的美称享誉全国，被选为国宴专供米。

相传，作为国宴专供米，周恩来总理最喜欢吃的就是星火大米。可是由于周总理的勤俭节约，他并没有吃过几次星火大米，这也成为工作人员后来回忆周总理优秀品德的美谈。

可是由于后来的整体大环境的改变，种植者单方面追求产量，让传统农业种植变得工业化，使得星火大米失去特色，泯然众矣。2003年，李军，这个对星火大米有着独特情节的男子来到了星火朝鲜族乡。他向农民学习自然种植古法，他要重新种植出让众人称道，食之安心的国宴专供米!为了达成这一目标，他仔细专研当年星火集体农庄的种植技术，以毛主席“八字农业宪法”和袁隆平“四良高产要素”为依据，按照国家有机水稻生产标准制定了“五良生态农法”作为星火大米的生产标准。而这一沉浸、专研，就是十年。

李军成功了，他种出了失传已久的星火国宴专供米。而且星火朝鲜族乡成为全国唯一一块十几年来没有上过农药、化肥的富含有机质硒、锶、钙高达13%的黑土地。在这里种出的星火大米通过了国际上最权威的检测——谱尼检测，可出口美国、德国等75个国家和地区，出口价达到280元/斤。这让村民们很激动,没想到渐受他们冷落的古法种植的星火大米会得到外界如此追捧。

面对突然而至的各种赞誉，李军不改初衷，依旧以让每一位中国人都能吃上营养、健康的有机大米为最大的心愿。为此，他下步还要扩大种植面积，让更多的人尝到这种“国宴专供米”。

（中国网）