据市场监测，3月中旬以来，江苏南通小麦、面粉市场价格保持平稳。

3月17日，南通中等红小麦收购价格2.34元/公斤，出库价格2.44元/公斤，保持平稳。其中海安中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.44元/公斤；如皋中等红小麦收购价格2.32元/公斤，出库价格2.4元/公斤；如东中等红小麦收购价格2.32元/公斤，出库价格2.48元/公斤；通州中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.42元/公斤；启东中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.42元/公斤。

南通特一粉出厂价为3.54元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤，保持平稳。其中市区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.00元/公斤；海安特一粉出厂价为3.70元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；如皋地区特一粉出厂价为3.40元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；如东地区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；通州特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.40元/公斤。

目前市场看，周围地区小麦市场有挺坚趋势，但面粉市场需求没大起色，预计近期该地区小麦、面粉市场将以整体平稳为主。