进入12月中旬以来，江苏徐州地区、面粉市场价格保持平稳。

12月15日，徐州地区3及白小麦平购价格为2.46-2.50元/公斤,与上旬基本持平。其中徐州市区购销企业3级白小麦平均收购价格2.50元/公斤，丰县购销企业3级白小麦平均收购价格2.48元/公斤，铜山购销企业3级白小麦平均收购价格2.48元/公斤，睢宁购销企业3级白小麦平均收购价格2.50元/公斤，邳州购销企业3级白小麦平均收购价格2.48元/公斤，新沂购销企业3级白小麦平均收购价格2.50元/公斤，贾汪购销企业3级白小麦平均收购价格2.46元/公斤。

徐州市区特一粉出厂价1.76元/斤，批发价1.80元/斤，零售价1.86元/斤，保持平稳；特二粉出厂价1.50元/斤，批发价1.52元/斤，零售价1.63元/斤，保持平稳。

从目前市场看，购销平稳，预计近期小麦、面粉市场仍将以平稳为主。