目前，安徽地区中晚稻全面上市，中晚稻不同品种行情不一，整体上价格略有上涨，作为不受国家政策保护的粳糯稻市场高位企稳。进入11月底，粳糯稻收购进入中后期，后期市场走势情况如何？今年农户种植效益又呈现什么变化？

市场收购价格略有波动，目前高位企稳

据市场价格监测，10初早熟粳糯稻刚上市时，由于2015年产粳糯稻库存已见底，粳糯稻市场供求处于青黄不接时期，部分粮食加工企业为抢鲜加工供应市场，按9月底2015年产粳糯稻行情，以较高的价格收购新季糯稻，抬高了粳糯稻市场价格，增强了农民售粮预期。上市初期粳糯稻收购价135-140元/百斤（湿稻），水分在25%左右；烘干稻（水分在14%左右，加工大米能全部变白）180元/百斤，收购价高于去年同期15—20元/百斤。国庆节后因连续阴雨天气和今年粳糯稻主产区遭受洪涝灾害，粳糯稻上市滞后、局部总产下降，市场粮源稍显偏紧，加上近来烘干企业增长迅速，对粳糯稻收购积极性较高，粳糯稻行情一改往年高开低走模式，市场价格处于高位振荡，近期企稳。11月30日，粳糯稻价格产区收购企业入库价格在182-183元/百斤，水分要求14%，水分超标部分每超1%扣量1.5%，出库价格在188-191元/百斤，粳糯米批发价格275-280元/百斤，销售量不大。粮食经纪人在农户手中收购价格160-165元/百斤，粮食水分多在18%-20%。

农户收益差距大，产区收成有喜有忧

总的来看，今年本天气状况对粳糯稻生长还算适宜，从前期收获的情况看，粳糯稻平均单产约1500斤（湿稻，含水率30%），与去年基本持平，但受到7月初洪涝灾害影响的安徽省沿江地区粳糯稻种植户不同程度出现减产。据望江县漳湖镇杨善发介绍，他今年种植的200亩糯稻全部受灾，最终单产只有800斤（湿稻，含水率30%），比去年减收700斤/亩以上。安徽无为县陡沟镇种植大户杨得虎介绍，7月初的洪水淹没了他承包部分粳糯稻田，9月下旬连绵不断的雨水也使早熟糯稻出现大面积穗发芽和倒伏现象，导致早熟糯稻出米率降低和品质下降；从已收获的早熟糯稻看，平均单产1000斤/亩，与正常年份相比，减收三成以上，后期晚熟糯稻或可以维持正常单产水平，种植收益有喜有忧。

据市场价格监测，去年同期粳糯稻市场收购价155-160元/百斤（烘干稻，含水率14%），今年则上涨到180-185元/百斤。在无为地区，新季糯稻的市场收购价上涨到160-165元/百斤（湿稻，水分18%-20%左右），比去年同期高出了40元以上，粮源多为高水分粮，水分偏大，需要及时烘干整理。

虽然今年粳糯稻行情看好，农户售粮价格提高，但农户种植收益差距拉大。依目前测算，今年种植糯稻需投入种子18斤/亩，每斤4.4元，种子费用79.2元/亩；复合肥、尿素费用170元/亩；农药费用100元/亩；除草费用80元/亩；农机费用120元/亩；人工费80元/亩；土地流转费500元/亩，合计投入1130元/亩（不计自身劳动成本）。以单产1500斤（湿稻）和市场平均销售价格135元/斤计算，每亩产值2025元，扣除各项开支，每亩毛收入约900元，与去年相比，每亩增收20元左右。但沿江地区农户的种植收益就不乐观了，“我今年白忙了一场。”望江县杨善发介绍说，他种植糯稻每亩投入1100元左右，以单产800斤和135元/百斤的销售价格计算，每亩产值1080元，不计自己人工投入和农机损耗，每亩亏损额在20元以上。杨得虎则因每亩减收30%，即使糯稻价格上涨，农户种植收益也下降500元/亩以上。

后期市场价格处于高位，市场风险积聚

因近几年粳糯稻市场价格在中晚稻各品种中市场价格较高，农户种植就是想为了获得较高的种植收益，目前市场粳糯稻商品率超过95%，收获后基本全部销售，很少用于口粮。由于糯稻不是国家粮食最低收购价保护品种，购销市场化程度较高，今年市场价格处于历年历史高位，农户售粮积极，部分粮食经纪人和收购企业持粮惜售，后期储存风险加大。12月份粳糯稻收购进入中后期，预计粳糯稻行情维持相对稳定性可能不会维持太久，随着需求方结束采购，糯稻价格可能会小幅回调，春节前糯稻价格或以高位小幅振动为主。