11月下旬，江苏新沂及周边市场小麦总体维持稳定，其中新沂市场价格略涨。预计后期市场仍将持续平稳运行。

据市场价格监测，旬内，新沂市场小麦收购平均价格从1.25元/斤，上涨到1.26元/斤。其中个体粮食经纪人下村到户收购的价格为1.20元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购价格从1.21元/斤，上涨到1.23元/斤；国有商贸企业挂牌收购的价格平均从1.25元/斤，上涨到1.26元/斤；国储库收购价格从1.25元/斤，上涨到1.26元/斤；面粉加工企业收购价为1.26元/斤，持平。

在新沂周边地区市场上，徐州地区粮食购销企业收购价为1.26元/斤，持平；面粉加工企业二等混麦到厂价为1.27元/斤，持平；宿迁地区新麦市场价格为1.25元/斤；邳州粮食经纪人收购价为1.24元/斤，持平，商贸企业收购价为1.26元/斤；连云港支区东海市场新麦收购价为1.27元/斤，持平；山东临沂小麦收购价为1.29元/斤，持平。泗阳地区面粉企业小麦挂牌收购价1.24元/斤；沭阳地区面粉企业小麦挂牌收购价1.25元/斤，持平。

业内人士分析，近来各地市场在国家集中拍卖大市场下，小麦供应较为充足，但受元旦与春节临近影响，面粉加工企业采购趋旺，因此，各地市场供求基本平衡，但个别地区略有紧张。