据市场监测，春节以来，江苏南通小麦、面粉市场价格小幅回落。

2月4日，南通中等红小麦收购价格2.36元/公斤，保持平稳，出库价格2.42元/公斤，比节前下降0.02元/公斤。其中海安中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.44元/公斤；如皋中等红小麦收购价格2.20元/公斤，出库价格2.32元/公斤；如东中等红小麦收购价格2.32元/公斤，出库价格2.48元/公斤；通州中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.42元/公斤；启东中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.42元/公斤。

南通特一粉出厂价为3.50元/公斤，比节前下降0.08元/公斤，特二粉出厂价格为3.16元/公斤，下降0.08元/公斤。其中市区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；海安特一粉出厂价为3.70元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；如皋地区特一粉出厂价为3.20元/公斤，特二粉出厂价格为2.80元/公斤；如东地区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；通州特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.40元/公斤；海门地区特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.40元/公斤；启东地区特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.40元/公斤。

目前市场看，面粉需求清淡还将延续一段时间，预计近期该地区小麦、面粉市场将以平稳趋弱为主。