小麦价格触底？托市能否启动？

最近小麦主流价格逐步止跌，但经过近期的回调已陆续有制粉企业小麦收购价格跌至1.19-1.2元/斤的关口。同时因缺乏足够支撑，现阶段小麦市场信心不足，虽正值收购旺季，实际购销却并不火热。此外，尽管饲用小麦仍具有不错的性价比，但饲料企业对新季小麦的收购愈发谨慎。那么后续小麦行情将如何演绎？关注度日益高涨的托市收购又将何时启动？

库存倒挂 基层停摆

随着小麦价格重心的下移，现阶段贸易商多反映库存小麦走货倒挂。此前即便是不能稳定补库的小麦，粮点收购价格一般也在1.14-1.16元/斤，而目前多数小麦的装车价格都很难达到这个水平。一方面，7月正处面粉消费淡季，中小粉企开机率普遍偏低，粉企多是压价收购小麦；另一方面，近年来小麦建库风险偏高，叠加今年小麦质量下滑，贸易商建库积极性不高，市场流通粮源也较为充足。此外，今年的票税问题突出，不少农户对当前的小麦价格并不认可，不少地区小麦购销都基本处于半停摆状态。

政策小麦 价格偏弱

最近中储粮拍卖的采购量级仍较为有限，特别是主产区的标的偏少。如7月29日中储粮拍卖兰州分公司小麦竞价采购结果：计划采购26年小麦4489吨，实际成交4489吨，成交率100%，起拍均价2600元/吨，成交均价2591元/吨，平均折价9元/吨;7月28日中储粮拍卖北京分公司小麦竞价采购结果：计划采购26年小麦6000吨，实际成交1000吨，成交率17%，起拍均价2520元/吨，成交均价2520元/吨，平均折价0元/吨。不过随着小麦价格跌至相对低位，政策性收储成本降低，目前地储采购数量加码。

利好不足 观望托市

虽然因基层上量欠佳，目前部分制粉企业小幅上调收购价格，但小麦价格明显跌多涨少，市场氛围仍然偏空，很多贸易商都认为当前价格已基本处于阶段性低点，但真正计划抄底的贸易商少之又少。最近市场购销主体多观望托市相关的消息，尽管今年很多小麦难以达到补库标准，但若是通过色选或光选质量达标后，一些贸易商的库存小麦就能扭亏为盈。目前也陆续有收储库点已准备完毕的消息流出，不过从市场反馈来看，今年托市小麦收购的规模很难复刻去年1640万吨的量级。

综上所述，短期内小麦价格或震荡小幅趋弱运行，虽然价格大幅回落的可能性不大，但在利好消息缺席的情况下，小麦价格或弱势调整为主，建议密切关注周边储备库动向和制粉企业小麦收购策略的调整，整体预计今年将小麦延续优质优价态势。(来源： 粮信网)

衢州粮食批发交易市场报价（7月27日）：              单位：元/千克

省内粮网平台周交易情况（价格均为网上成交价）

本周省内粮网平台共交易10.75万吨粮油，成交7.83万吨，成交率72.84%。

其中:早籼谷采购12600吨，成交率100％，成交均价2584.12元/吨，最高价2600元/吨（2026年产）；

早籼谷销售208吨，成交率100％，成交均价2322.46元/吨，最高价2334元/吨（2025年产）；

晚籼谷销售29620.666吨，成交率56.17％，成交均价2311.64元/吨，最高价2510元/吨（2025年产）；

晚粳谷销售33242.026吨，成交率53.89％，成交均价2392.31元/吨，最高价2516元/吨（2023年产）；

小麦销售27437.79吨，成交率100％，成交均价2372.03元/吨，最高价2382元/吨（2026年产）；

饲用小麦销售1450.236吨，成交率100％，成交均价2340.19元/吨，最高价2356元/吨（2026年产）；

小麦采购1531吨，成交率100％，成交均价2492元/吨，最高价2492元/吨（2026年产）；

大豆油采购255吨，成交率100％，成交均价9100元/吨，最高价9100元/吨；

菜籽油销售100吨，成交率100％，成交均价11150元/吨，最高价11200元/吨；

菜籽油采购655吨，成交率27.49％，成交均价11500元/吨，最高价11500元/吨。