分析机构周一表示，上周俄罗斯小麦出口价格上涨，因俄罗斯小麦的最大买主--埃及进口采购，且预期卢布兑美元汇率将进一步攀升。

埃及国营粮食买家--埃及商品供应总局(GASC)在上周招标中买入29.50万吨小麦，其中包括6万吨俄罗斯小麦，离岸价(FOB)为每吨198美元，外加运费10.49美元/吨。

俄罗斯农业咨询机构SovEcon表示，截至上周底，蛋白质含量12.5%的俄罗斯小麦在黑海地区的FOB报价为每吨185.50美元，较一周前涨1美元。

总部位于莫斯科的另一家咨询机构，俄罗斯农业市场研究院(IKAR)报告，黑海地区小麦FOB报价为每吨185美元，较一周前涨2美元。

SovEcon预计7-8月交割的新作小麦价格为每吨172美元；IKAR预测价格为174美元，均上涨1美元。

上周俄罗斯卢布兑美元升0.3%，受益于油价走强。

GASC在最新一次小麦招标中将小麦蛋白质含量要求上调0.5个百分点，但此举料导致进口成本上升。埃及上调进口小麦的蛋白质标准料打压法国小麦。

SovEcon表示，“这似乎成了俄罗斯小麦的优势，因法国小麦在埃及市场很难与俄罗斯小麦竞争。”

俄罗斯农业部报告，2016年7月1日至2017年5月17日期间，俄罗斯共出口谷物3.220万吨，其中包括2,490万吨小麦。这相当于同比增加1.2%。

SovEcon表示，在俄罗斯位于欧洲部分，国内三级小麦出厂价持平在上周的每吨9,225卢布 (163美元)。

俄罗斯农业部报告显示，截至5月19日，俄罗斯农户已播种春季谷物1,820万公顷，占计划种植面积的58.8%。这较去年同期减少170万公顷。

在土耳其恢复进口俄罗斯葵花籽油后，俄罗斯葵花籽市场持续走高。土耳其是俄罗斯最大的葵花籽油买家。

SovEcon报告，俄罗斯葵花籽价格上涨175卢布，至每吨17,575卢布；国内葵花籽油价格升400卢布至每吨40,575卢布，葵花籽油出口价涨5美元，至每吨715美元。

IKAR报告，截至5月19日，位于俄罗斯南部白糖价格指数升1.70美元，报每吨572.50美元。