周三，欧洲植物油市场上的植物油价格大幅上涨，因为棕榈油供应吃紧，以及其他植物油市场上涨。

经销商表示，棕榈油库存偏低，产量受到厄尔尼诺天气的不利影响。厄尔尼诺给东南亚带来炎热干燥天气，导致印尼和马来西亚的棕榈油单产下降。虽然厄尔尼诺天气已经结束，但是对油棕单产仍然造成影响。

中国需求也对价格构成提振。欧洲棕榈油经销商表示，中国需求预期强劲，而库存偏低，因此棕榈油价格仍将保持坚挺。

24度精炼棕榈油的报价收盘上涨了12.5到20美元，10月/12月船期的最后一笔成交价格为每吨702.5美元，比周二高出25美元。

周三，马来西亚棕榈油期货创下10个月来的最大单日涨幅。

其他植物油市场也出现上涨，截至格林威治1619，芝加哥12月豆油上涨2.2%，报每磅34.56美分。

欧洲菜籽油价格上涨了7到14欧元/吨，其中11月/1月交货的菜籽油成交在每吨740欧元，比周二上涨13欧元。

椰子油的报价每吨上涨45到75美元，棕榈仁油报价上涨5到45美元。