11日国内小麦市场一改往日齐刷刷上涨的局面，个别地区小麦开始小幅下跌，从大型面企来看，五得利多家公司继续上涨，收购价格多在1.45元/斤上下，金沙河则小幅下跌，整体来看，涨多跌少，涨幅高，跌幅小。

对于小麦价格是否见顶，出售？做了投票小调查，57％的粮友看涨1.5元，想再等等；43％的粮友准备出手；从比例上来看，待涨的更高一点，但距离我们上次投票的结果不难看出，选择出手的比例明显增加，这也是小麦价格开始略有震荡的原因之一。

从当前小麦市场看，市场心态有所分化，部分持粮主体认为已涨至高位，陆续走货；而有的持粮主体认为，麦价还有上涨空间，仍在观望惜售。笔者认为，我国小麦市场并不缺粮，市场调控已不缺乏手段，随着小麦价格持续上涨，市场风险也在不断加大。建议持粮主体权衡成本和利润，合理安排库存小麦销售计划。