转眼2020年就要过去了，相信对于农民来说，这一年有悲伤也有高兴，而能让农民高兴的当然就是粮食丰收了或者粮价上涨了，根据市场规律来说如果粮食丰收了，市场粮食供应增加，那么粮价就高不了，农民面对的是增产不增收的窘境。而如果粮食欠收了，市场供应不足，价格虽会高一些，但最终的收益还是不行。不过今年粮食、粮价对于农民来说可谓是双喜临门，不仅粮食丰收了，粮价也是最近几年最高的。那是什么原因促使今年的粮价“违背”了市场规律呢，这幕后的“黑手”是谁呢？

粮食丰收之年

近期国家统计局公布了2020年我国粮食产量情况，其中总产量达到了13390亿斤，比2019年增加了113亿斤，连续6年保持在1.3万亿斤这一丰收线之上。

具体到每种作物，2020年我国稻谷产量为4237亿斤，比2019年增加了45亿斤；

小麦产量为2685亿斤，比2019年增加了13亿斤；

玉米产量为5213亿斤，比2019年减少了2亿斤；

大豆产量为392亿斤，比2019年增加了30亿斤。

粮价接连暴涨，创纪录之年

虽然今年各种粮食都是喜获丰收，而且除了玉米之外其他粮食的产量都比去年高，但今年小麦、玉米、大豆、稻谷的价格相比去年都高，甚至大豆、玉米的价格还在今年创下了最近今年的最高纪录。

稻谷价格，3月份稻谷价格疯狂上涨，但后续上涨乏力，不过10月份稻谷上市时再次迎来上涨，甚至有地区价格突破1.5元，不过随着稻谷的临储拍卖，稻谷价格又出现了回落，目前黑龙江普通粳稻价格为1.25-1.3元，山东普通粳稻价格为1.4元，江苏普通粳稻价格为1.38-1.41元；

小麦价格，今年的小麦价格可谓是高开高走，上半年小麦价格就有所上涨，6月份新麦上市后价格一路上涨至11月份，虽最近半个月呈震荡下跌之势，但目前小麦的价格依然在1.2-1.3元之间。

玉米价格，虽最近几天玉米价格受到国家调控因素的影响出现了下跌，但依然有不少地区的现货玉米价格突破了2600元/吨，而现在的玉米价格也是最近4年来的最高水平。

大豆价格，目前大豆的收购价格是2.7元/斤，更是最近十几年以来的最高价。

从上面的数据可以发现，2020年粮食产量是增加的，可是粮食价格却接连暴涨，这显然不符合经济规律，其中必有“黑幕”。近日央视报道，记者通过采访农民、深加工企业负责人、贸易商等多个层面，得出结论认为这个黑幕就是今年新产出的粮食并没有完全进入工厂，也没有完全进入市场，而是被“三家”给分了，包括玉米和大豆，目前还有两成左右的收成在农户手中，还有三成左右的收成是深加工企业库存，剩下一半左右的都在贸易商和相关资本手中。

因为今年粮价高企，而且持续上涨，再加上对后续粮食价格充满信心，所以大小贸易商都开启了“抢粮”模式，不论是稻谷、小麦，还是玉米、大豆，只要是粮食贸易商都没有放弃，而贸易商抢到手里的粮食又不出售，导致市场粮食流动量减少，价格持续上涨，这又给了贸易商继续惜售的底气。就拿大豆来说吧，现在市场上大豆的价格已经超出了深加工企业的加工成本价，生产越多赔得越多，一些深加工企业索性停工了。所以，不难看出促成此次粮价大幅上涨的幕后黑手是各种粮食贸易商