据市场监测,10月份以来，国庆长假过后，江苏扬州市场粮源充裕、品种丰富，购销趋活，需求趋升，受粮源减少，市场麦粉价格稳中上涨。

10月12日，扬州市场中等质量标准2016年小麦收购价105-110元/50公斤，与上周持平；特一面粉加工企业出厂价162-166元/50公斤，比上周上涨1元/50公斤；城区粮店零售价200-220元/50公斤，比上周上涨5元/50公斤；特二面粉加工企业出厂价144-152元/50公斤，与上周持平；城区粮店零售价180-200元/50公斤，比上周上涨5元/50公斤。

据业内分析，随着四季度到来,粮油市场消费趋暖，另外小麦上市量减少,预计，后期市场麦粉价格稳中偏强。