据市场监测，进入1月中旬，江苏面粉市场购销清淡，价格依然平稳，局部趋弱。

    1月15日，南京南京新港粮油食品市场特一粉批发价格3.44元/公斤，特二粉批发价格3.06元/公斤；常州常州地区特一粉出厂价格为3.22元/公斤，特二粉出厂价格2.86元/公斤；苏州市区特一粉批发价格为3.56元/公斤，特二粉批发价格为3.16元/公斤；无锡无锡特二面粉批发价格3.18元/公斤；扬州扬州地区特一面粉出厂价3.34元/公斤，特二面粉平均出厂价2.96元/公斤；泰州泰州地区特一面粉加工企业出厂3.24-3.60元/公斤，特二面粉加工企业出厂价2.06-3.40元/公斤；南通特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.22元/公斤；徐州市区特一粉出厂价3.52元/公斤，特二粉出厂价3.00元/公斤。

    从目前市场运行来看，元旦的到来没有对面粉市场需求带来拉动，随着春节的逐渐临近，江苏面粉市场依然平淡，要靠春节拉动需求不会有太多的希望。