上周（8月26日至9月1日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.4%，生产资料市场价格比前一周下降0.2%。

食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.14元，比前一周下降2.8%，其中黄瓜、油菜、苦瓜价格分别下降14.9%、7.7%和7.7%。

6种水果平均批发价格为每公斤7.64元，下降1.3%，其中梨、柑橘、苹果、香蕉价格分别下降3.8%、3.3%、1.1%和0.2%，西瓜、葡萄价格分别上涨2.1%和0.9%。

肉类批发价格不同幅度上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤34.59元、62.06元和60.42元，分别上涨8.9%、2.4%和1.9%。

禽产品批发价格有所上涨，其中鸡蛋价格为每公斤10.89元，上涨3.9%；白条鸡价格为每公斤17.89元，上涨2.3%。

水产品批发价格小幅上涨，其中草鱼、鲢鱼、鲤鱼价格分别上涨2%、1.8%和1.5%。

食用油批发价格小幅上涨，其中豆油、花生油、菜籽油价格分别上涨0.9%、0.4%和0.1%。

粮食批发价格总体平稳，其中面粉价格与前一周持平，大米价格上涨0.2%。