最近南美洲反常的干旱天气，以及对降雨缺乏将持续的担忧，可能会推动2021年第一季度大豆价格上涨40%以上。

基金公司Teucrium Trading的创始人兼首席执行官萨尔?吉尔伯蒂（Sal Gilbertie）表示:“今年南美有些过于干旱，令人不安。未来三个月，我们可能会大幅下调对产量的估计。”

根据Teucrium最近的一份报告，这种持续的干旱可能会对今年巴西的大豆作物造成不可挽回的损害，并将大豆期货价格推高至每蒲式耳18美元，高于最近的12.43美元。巴西是最大的大豆出口国。Macrotrends.net说，在此之前，大豆价格已经从3月份的8.22美元大幅上涨。

精明的投资者可能会考虑购买芝加哥商品交易所(CME) 5月份的大豆期货合约，或者是追踪大豆期货价格的交易基金。

推动价格上涨的是中国需求的增长。在2019年非洲猪瘟爆发后，中国养猪场恢复到疫情前的水平，中国需要大豆来作为饲料。根据标普全球(S&P Global)最近的一份报告，这种疾病导致去年中国宰杀了2亿多头猪。

据美国农业部估计，2020-21年度，中国大豆进口量预计将达到1亿吨。这比2018-19年度增长了21%。

Gilbertie表示中国大豆进口量创下纪录。这也可能有助于提振美国的出口。

需求激增是最近价格上涨的原因。但展望未来，不利的天气将在2021年初推动大豆价格进一步走高。纽约WeatherBell Analytics农业部门的首席气象学家乔·德阿莱奥(Joe D’aleo)说，当前的拉尼娜天气系统和太阳黑子活动较少的组合可能意味着降雨量更少。他说:“在太阳黑子活动减少和拉尼娜现象发生的年份，这里往往会很干旱。”

他并不是唯一一个担心天气的人。Hackett Financial Advisors的总裁肖恩·哈克特(Shawn Hackett)表示:“从我们的天气预报来看，我们认为持续干旱将会带来问题，这将导致无法弥补的农作物损失。”

秋天，水分缺乏耽搁了大豆的种植。他说，虽然最近“零星零星的降雨”给农作物带来了一些缓解，但急需的雨水可能很快就会变成更多的干旱，并可能在1月和2月对农作物造成不可挽回的损害。

哈克特说，这两个月对于作物是好是坏至关重要。巴西收成好坏的几个月将是决定性的，恶劣的天气可能会降低产量，推高价格。

购买大豆期货有风险。以天气预报为基础进行交易时更是如此。巴西的一场大雨可能会迅速挽救部分受损的作物，并压低价格。这意味着，任何买入大豆期货合约的人都应观察市场，并准备好在未来几周巴西天气明显从干燥转向潮湿时平仓。

不过，总的来说，目前风险倾向于押注大豆价格上涨。哈克特说：“如果农作物生长像我们想象的那样糟糕，那么价格可能会上涨。”