小麦：本月上调13/14年小麦供应量，主要由于期初库存上调和冬小麦产量上调。由于5月装船量低于预期水平，导致12/13年出口量下调，期初库存上调1500万蒲式耳。硬红冬麦和软红冬麦单产上调，预计13/14年总产量上调2300万蒲式耳。由于季初销售强劲，加之美国之外的其他国家产量前景不好，预计13/14年出口销售量上调5000万蒲式耳。13/14年期末库存量预计下调1100万蒲式耳至6.59亿蒲式耳，处于五年最低水平。预计13/14年农场季节平均价格上下限各上调10美分至6.25-7.55美元/蒲式耳。低于12/13年7.8美元/蒲式耳。

    全球小麦13/14年供应量下调560万吨，反应除美国之外其他国家产量均低。全球产量预计6.959亿吨，较上月预估下调520万吨，减产的国家有乌克兰、俄罗斯和欧盟27国。

    全球小麦13/14年消费量小幅下调，主要由于欧盟27国和乌克兰饲用量的减少远抵消印度、伊朗和埃及食用量的增加。全球小麦贸易量上涨主要由于伊朗进口量增加100万吨。欧盟27国进口量下降50万吨主要由于乌克兰出口量的减少。乌克兰和俄罗斯出口量分别下调150万吨和100万吨。欧盟27国和加拿大出口量分别上调150万吨和50万吨。全球13/14年期末库存预计1.813亿吨，较上月下调510万吨，刚高于12/13年预估水平。

    粗粮：预计13/14年饲用谷物供应量下调，主要由于播种延迟导致玉米单产下降。预计玉米产量下调1.35亿蒲式耳至140亿蒲式耳，单产156.5蒲式耳/英亩，较上月下调1.5蒲式耳/英亩。

    玉米产量下调，13/14年美国国内使用量预计7000万蒲式耳。用于加工乙醇的玉米量上调5000万蒲式耳。其他食用和工业用玉米预计较上月上调500万蒲式耳。13/14年玉米期末库存预计下调5500万蒲式耳。农场季度平均价格预计上下限各上调10美分，4.4-5.2美元/蒲式耳。

    12/13年粗粮变化情况包括，玉米和燕麦进口量上调，玉米食用、种用和饲用量上调，玉米出口量下调。玉米进口量上调2500万蒲式耳，主要由于进口步伐强劲，部分加工商持续补充库存导致夏季玉米旧作供应吃紧。燕麦进口量上调300万蒲式耳。用于加工乙醇的玉米12/13年上调5000万蒲式耳。谷物制品、饮料和工业酒精等其他方面使用玉米量上调1500万蒲式耳。玉米出口量预计下调5000万蒲式耳，主要由于出口销售步伐疲软。预计12/13年玉米期末库存上调1000万蒲式耳。

    13/14年全球粗粮供应量预计下调430万吨，主要由于美国玉米产量下降。全球粗粮期初库存下调，主要由于12/13年中国玉米产量下调只有小部分被巴西玉米产量上调所抵消。中国玉米产量下调240万吨。巴西玉米产量上调100万吨。

    13/14年粗粮贸易量本月小幅上调。印度尼西亚玉米进口量和印度玉米出口量上调。全球玉米消费量下调170万吨，主要由于美国国内使用量。全球玉米13/14年库存量预计下调280万吨，中国和美国下调部分抵消巴西自12/13年以来的上调。13/14年全球玉米库存量预计1.518亿吨，较12/13年上调2750万吨，12年以来最高水平。

    稻米： 13/14年全球稻米供应和使用量较上月小幅调整。全球稻米产量预计创历史记录水平，达到4.792亿吨，较上月预估小幅下调10万吨。由于泰国减产，13/14年全球出口量下调50万吨，至40万吨。泰国12/13和13/14年的出口量分别下降50万吨至750和800万吨。泰国12/13年出口销售步伐缓慢，主要由于价格偏高，这种状况或将持续到2014年1月。尼日利亚12/13和13/14年的进口量下调。全球13/14年稻米消费量下调30万吨，主要由于尼日利亚消费量下降。13/14年全球期末库存预计1.086亿吨，较上月上调80万吨，主要由于泰国的增加。

    油籽：本月美国13/14年度油籽供需预测较上月持平。2012/13年月度供需预测变化如下，豆粕进口和压榨量增加，出口下降。基于四月以来的强劲进口需求和本市场年末预计进口额外的增加，豆粕进口上调500万蒲式耳至2500万蒲式耳。2012/13年大豆出口量下调2000万蒲式耳至13.3亿蒲式耳，反映了五月出口装船和销售水平格外低和来自巴西的竞争压力。尽管大豆出口量下降，美国豆粕出口本月有所增长，反映了今春季高于预期的出口装船量，进口已经缓慢转向南美的情况。因豆粕出口量增加，美国大豆压榨量预测上调2500万蒲式耳至16.6亿蒲式耳。大豆12/13年度年终库存维持在1.25亿蒲式耳，与上月持平。

    美国13/14年度大豆季节平均价格上调到9.75-11.75美元/蒲式耳，上下限各上调25美分。大豆价格走高反映出远期价格有所改善和玉米价格走高的情况。豆粕价格上调到290-330美元/短吨，上下限各上调10美元。豆油价格维持在每磅47-51美分/磅，与上月预测持平。

    全球13/14年度油籽产量预计为4.908亿吨，较上月预测减少50万吨，其中主要因为单产和种植面积增加，欧盟27国的油菜籽产量下调30万吨至1970万吨，主要是法国减产。其他变化包括乌克兰大豆产量下降，欧盟27国葵花籽产量下降，俄罗斯葵花籽产量上调。12/13年度巴西大豆产量下调150万吨至8200万吨，反映出其东北部地区干旱天气的影响。

    白糖：由于由墨西哥期初库存和进口量增加，美国13/14年度白糖供应量上调43.5万短吨。墨西哥进口量增加是因为墨西哥12/13年度结转库存增加。12/13年度美国白糖期末库存上调，因为墨西哥进口增加抵消了较低关税的进口配额。墨西哥12/13年度产量上调反映出收获进程加快。墨西哥和美国13/14年度期末库存量与上月预测相同，均有所上调。

    棉花：美国13/14年度棉花供需数据显示，较上月预测期初和期末库存下调，产量下调和价格走高。12/13年度出口量上调35万包至1360万包，较近期季度库存报告水平下调。反映出中国进口量增加和持续的强劲出口销售和装船进度。与此同时，13/14年度美国棉花产量下调至1350万包，这主要是因为西南部干旱持续加重导致棉花弃种率提高。在13/14年度总供应量较上月下调90万包的情况下，美国出口下调50万包至1100万包，期末库存量下调至260万包，库存/消费比为18%。预测棉花季节平均价格为73-93美分/磅，上下限各上调5美分，中间值为83美分/磅，较12/13年预测均值上涨15%。

    全球12/13年度和13/14年度数据调整主要是中国12/13年度进口大幅增加175万包至2000万包水平。中国进口量增加的情况使得各棉花出口国库存下降，并且限制了13/14年度中国之外的各需求国消费和贸易量。13/14年度全球产量较上月预测水平略下降。主要是因为美国，土库曼斯坦和其他国家产量下降。因中国12/13年度进口增加使得期初库存和国内用量增加，13/14年度中国进口量较上月预测下调100万包至1100万包，占全球贸易量调整的大部分。13/14年度全球期末库存量略下调，而中国库存量上调75万包，中国以外地区库存量下调3%。这些表明，中国仍旧继续执行现行的政策，规范国家收储和发行价格。