上周期间，主产区小麦市场价格继续稳中有升。其中河北石家庄地区制粉企业收购普通小麦进厂价2500-2540元/吨，山东济南地区进厂价2480-2520元/吨，均较上周五上涨20元/吨；河南郑州地区进厂价2380-2400元/吨，江苏徐州地区进厂价2380-2400元/吨，相对稳定。

面粉和麸皮价格整体表现也相对坚挺。其中10月上半月产区面粉价格整体上涨。河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格3040-3100元/吨，山东德州地区特一粉出厂价格3000-3060元/吨，河南周口地区出厂价2980-3020元/吨，江苏徐州地区出厂价2980-3020元/吨，均与上周五基本持平；与9月底相比，整体上涨20-60元/吨。

麸皮价格监测显示：河北石家庄地区麸皮出厂价1300-1340元/吨，山东济南地区出厂价1300-1340元/吨，河南郑州地区出厂价1300-1320元/吨，江苏徐州出厂价1300元/吨左右，局部较上周五小幅回升；10月份以来麸皮价格整体上涨100元/吨以上，中旬涨势趋缓。

从制粉企业加工利润统计来看，根据当前小麦及其产品价格测算，河北石家庄地区制粉企业理论加工亏损35元/吨左右，山东济南地区亏损32元/吨左右，河南郑州地区盈利60元/吨，三地平均亏损2元/吨，在9月上旬出现6月以来首次亏损后，延续亏损局面，但亏损幅度小于上月同期的12元/吨。

预计后期制粉加工效益总体平稳。8月份以来小麦价格持续趋升制约制粉效益持续下滑；进入10月份后，随着面粉消费阶段性增长结束，制粉企业开工率高位下降，面粉麸皮价格反弹，抵消了小麦价格上涨带来的成本上升。不过，后期面粉麸皮价格难以持续明显上涨，预计制粉加工效益总体保持平稳。

国际方面，美麦期价连续第二日收涨，受小麦出口销售数据表现良好，空头回补活跃。其中CBOT12月期约收高5美分，报收421美分/蒲式耳；KCBT12月期约收高3.75美分，报收417.75美分/蒲式耳；MGE12月期约收低3.50美分，报收528.50美分/蒲式耳。上周CBOT12月期约累计上涨6.6%，为2015年6月份以来的最大单周涨幅。

阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告显示，截至10月13日，31%的2016/17年度小麦处于抽穗期，32%处于干茎生长期，14%处于扬花期，4%的小麦已经成熟。近期阿根廷农业区的大部分地区出现降雨，有助于补充土壤墒情，改善作物状况。交易所预计，2016/17年度阿根廷小麦播种面积为430万公顷。

欧盟发布的官方数据显示，上周欧盟共发放了52.6万吨软小麦的出口许可，2016/17年度（7月至次年6月）以来软小麦出口许可发放总量达到730万吨。

叙利亚国家粮食加工贸易总局（HOBOOB）近日已经买入100万吨俄罗斯小麦，CIF价为150欧元/吨，将在买家开出信用证后的一年内装运。由于内战以及降雨匮乏，今年叙利亚国内小麦产量减少近半，约为130万吨，是27年来的最低水平。

（国家粮油信息中心）