南方高温干旱 对稻米市场影响大不大？

进入夏季，南方多个省份遭受了罕见的高温干旱，部分地区甚至创下历史高温极值，给农业生产和居民生活造成了较大的影响很多人担心会影响今年稻谷收成，供应可能出现问题，担心后期会引起粮价大涨。目前来看，水稻生产损失或将小于预期，这种担心是不必要的。

南方地区遭遇罕见高温干旱

今年夏至以来，受副热带高压稳定影响，我国南方大部分地区高温创百年之最，江南和华南大部高温天气持续时间之长、范围之广，百年罕见，很多地方频频刷新当地气象纪录。

中央气象台监测数据显示，截至目前，长江流域的中旱及以上面积达126.7万平方公里，其中特旱8.9万平方公里。四川、重庆、湖北及江西等省（市）均出现重度以上级别的旱情。

江西遭遇1953年有记录以来最严重的旱灾，30%的耕地受旱，抗旱形势严峻；福建入夏以来遭遇1939年有记录以来最大旱灾，全省受旱面积达1133万亩；安徽自7月中旬以来受旱面积334.5万亩。

水稻生产损失或将小于预期

    南方持续罕见高温干旱，水稻作为需水量较大的农作物，所受影响最大，不少地区出现了农田干裂、农作物枯萎，特别是正在抽穗孕穗和灌浆的一季稻，遭受高温热害风险较高。而且南方高温干旱当前还在发展中。

俗话说：涝灾一条线，旱灾一大片。面对这百年一遇的高温干旱，很多人担心今年稻谷收成会不好，供应可能出现问题，担心后期会引起粮价大涨。目前来看，这种担心是不必要的。

当前我国水稻实际受灾的面积总体不大。截至今年6月，我国已基本建成9亿亩高标准农田，可旱涝保收。就全国来看，受灾地区占比还是较小的，对于秋粮整体丰收的影响不会很明显。目前我国秋粮播种面积达13亿亩，截至8月15日农作物受灾面积1764万亩，占秋粮面积不到1.5%，远低于7月份我国农作物的受灾面积。况且目前这1764万亩受灾面积并不全是水稻，受灾也不等于绝收。若按1000万亩水稻受灾测算，每亩减产四成，对水稻总产量的影响也不过200万吨，相当于上年稻谷总产量的1%，影响并不大。

国家抗旱救灾行动迅速有效。南方地区高温干旱灾情发生后，国家迅速作出反应，布置开展抗旱救灾工作。截至8月17日已灌溉农田1亿多亩，有效控制了农作物受灾面积，有效缓解了旱情影响。

后期天气有望改善。中央气象台预报，8月25日后，冷空气将会渗透南下影响南方，高温天气也将向南收缩、强度减弱，且降雨也将增多。对部分轻度受灾的稻田来说，只要天气条件好转，后期生长形势就会迅速得到改善。同时，南方地区虽然高温干旱，但北方稻谷主产区却雨水充足、长势良好，可以部分弥补南方地区的损失。遥感长势监测显示，当前玉米、中稻、大豆等主要秋粮作物长势与去年基本持平。

稻米现货市场走势平稳趋弱

如果国内稻谷减产较多，价格作为供求关系反应最敏感者，必定会出现较大的波动。但从7月份以来，国内稻米市场总体波动不大，没有出现强劲的上涨走势。进入8月份后，稻米市场稳中还有所走弱。

8月19日，黑龙江佳木斯普通圆粒粳稻收购价2520元/吨，周环比均持平。吉林德惠超级稻收购价2860元/吨，周环比均持平。辽宁粳稻收购价2890元/吨，周环比下跌7元/吨；粳米批发价4950元/吨，持平。河南中晚籼稻收购价2500元/吨，周环比下跌20元/吨。江苏粳稻收购价2776元/吨，周环比下跌10元/吨；粳米批发价3991元/吨，下跌7元/吨；中晚籼稻收购价2648元/吨，上涨3元/吨；中晚籼米批发价3600元/吨，持平。安徽中籼稻收购价2564元/吨，上涨13元/吨；中籼米批发价3934元/吨，下跌3元/吨；粳稻收购价2724元/吨，上涨3元/吨；粳米批发价4332元/吨，下跌1元/吨。江西普通晚米批发均价4353元/吨，优质米批发均价5000元/吨，均持平。福建福州市场国标一级江西“923系列”晚籼米批发均价6000元/吨，江苏粳米批发均价4200元/吨，东北米批发均价4480元/吨，周环比均持平；安徽晚籼米批发均价4120元/吨，回落40元/吨。

由于稻米市场主体对后期看涨预期不强，农户出售早籼稻热情较高。截至8月15日，主产区各类粮食企业累计收购早籼稻381万吨，同比增加37万吨。

稻谷拍卖市场成交继续清淡

由于当前地方储备轮出不断，市场供应总体较好，而大米需求仍未恢复，市场粮源不缺，加上新中稻上市在即，加工企业稻谷采购渠道多元，不用担心市场供应，因此，参与竞拍最低收购价稻谷的意愿不强，稻谷成交依然清淡。

上周最低收购价稻谷成交1.47万吨，虽然为5周以来的最高，但成交率仅为2.43%，依然较为低迷，而且成交的主要是黑龙江稻谷，说明南方市场稻谷供应总体较好。目前国内最低收购价稻谷库存仍然较高，加上庞大的各级储备稻谷，我国稻谷供应不存在任何问题。

后期稻米市场或将南强北弱

虽然国内稻米供应不会出现问题，但南方地区毕竟出现了罕见的旱灾，小幅减产或难避免，加上当前很快进入开学季，集团大米需求备货将有所增加。8月底9月初南方天气将转凉，加上中秋、国庆在即，大米需求可能进一步好转，受此影响，预计稻米市场短期有企稳回升的可能。

南方地区因中晚稻产量将有所下降，后期走势可能会稍强。而北方水稻长势较好，预计仍将丰收，在供应压力下预计走势可能弱于南方。黑龙江虽然因大豆扩种，水稻面积可能有所下降，但稻谷产大于需的局面预计难以改变，在国际粮食形势逐渐缓和的情况下，今年仍有启动托市收购的可能。（来源：粮油市场报）

衢州粮食批发交易市场（8月22日）：                 单位：元/公斤

省内粮网平台周交易情况

本周省内粮网平台共交易7.12万吨粮油，成交6.45万吨，成交率70.59%。

其中早籼谷采购12740吨，成交率100％，成交均价2849.21元/吨,最高价2898元/吨（2022年产）；

早籼谷销售11524.99吨，成交率78.98％，成交均价2712.68元/吨,最高价2814元/吨（2022年产）；

晚籼谷销售12498.168吨，成交率100％，成交均价2449.16元/吨，最高价2652元/吨（2019年产）；

晚粳谷销售26774.349吨，成交率84.25％，成交均价2551.26元/吨，最高价2770元/吨（2021年产）；

进口小麦采购5500吨，成交率100％，成交均价3395元/吨，最高价3395元/吨（2021/2022年产）；

晚籼米采购512.5吨，成交率100％，成交均价3546元/吨，最高价3612元/吨；

晚粳米销售750吨，成交率100％，成交均价3131元/吨，最高价3166元/吨。