8月小麦价格涨幅较大 9月强势是否持续

8月份国内麦价整体偏强运行，多因素同步助推导致小麦价格涨至新季上市以来的新高度，近日市场主体惜售心理略有松动，麦价高位震荡调整，供需之间的博弈将直接影响阶段调整的幅度。

小麦价格高位运行 月度涨幅较大

经历了8月份的强势上涨之后，当前国内小麦价格已经接近年内高位水平，并且部分面粉加工企业小麦报价仍有上涨，但总体涨势趋缓，多以低位补涨为主。据市场监测，截至9月3日，主产区普麦净粮主流进厂价：山东1.50～1.57元/斤，河北1.49～1.545元/斤，河南1.465～1.57元/斤，安徽1.525～1.53元/斤，江苏1.53～1.56元/斤，月环比上涨0.08～0.15元/斤。

据分析，今年小麦整体品质参差不齐，加之恶劣天气频发，质优粮源越来越少，持粮主体惜售看涨心理愈发加重；集团消费和节日氛围陆续启动，经销商备货积极性提升，终端面粉刚性需求增加，提振制粉企业采购原粮积极性；粮库收购进入尾声，不断抬高采购底价依旧流标，更加抬升了小麦价格预期；玉米价格始终偏强运行，导致饲料企业持续采购芽麦替代……多因素叠加作用，使得持粮主体对小麦的惜售情绪进一步加重，阶段性供需趋紧支撑麦价持续走高。

 市场交易热度上升 竞价活跃度高

当前小麦价格稳居1.55元/斤左右，小麦平台交易热度同步上升，部分地区成交溢价明显，引发市场关注。据了解，除制粉企业外，部分贸易企业参与积极性也较高，粮源品质、运输条件、交货周期等都是参与主体关注的重要方面。

9月1日，南方小麦交易市场受江苏省粮油储运有限公司委托，销售2748吨2022年泰州兴化产高筋红小麦，全部成交，底价2960元/吨，成交价3130～3160元/吨，溢价170～200元/吨；受常熟市常发粮油经营有限公司委托，销售4738.385吨2023年常熟产混合麦，全部成交，底价2800元/吨，成交价3120～3215元/吨，溢价320～415元/吨。

麦价面临高位调整 上量或是关键

 风险都是涨出来的。就在小麦市场形势一片大好的时候，9月1日中储粮北京分公司竞价销售2016年、2020年小麦26734吨，仅成交2000吨，拍卖底价3110～3130元/吨。

 无独有偶，继8月中旬麦价短暂回落之后，近日再度出现面粉加工企业下调小麦报价的情况，且调整范围有扩大趋势。小麦竞拍底价抬高使得竞拍粮源对采购主体的吸引力减弱，同时，高价流拍和现货市场价格调整，均在一定程度上反映出市场恐高情绪渐显，市场采购心态更加谨慎。

随着小麦价格不断向上突破，部分基层粮商和贸易商已经达到心理预期，走货积极性提升。近期网上挂单销售小麦数量骤然增加，普遍想法是把握一波行情落袋为安，而门前到货量增多的企业开始试探性下调价格，若上量继续增加形成集中卖粮，则价格还有下跌可能；若报价下调幅度过大，售粮主体不认可，势必影响上量并支撑麦价。

未来一段时间，小麦市场多空因素交织，震荡调整可能性很大。进入9月份，随着大中院校全面开学，终端市场补货高峰或将告一段落，需求减弱也将导致制粉企业观望情绪逐步转强，部分贸易商惜售情绪或将松动，市场已有高位回调预期，没有长期持粮打算的主体已经在陆续逢高出货，阶段行情能否持续，可继续关注出货量以及进入市场流通后对用粮企业的影响。（来源：粮油市场报）

衢州粮食批发交易市场（9月4日）：                 单位：元/千克

省内粮网平台周交易情况

本周省内粮网平台共交易10.02万吨粮油，成交9.78万吨，成交率97.6%。

其中；早籼谷销售11562.541吨，成交率100％，成交均价2975.45元/吨，最高价3074元/吨（2021年产）；

 饲用早籼谷销售6465.865吨，成交率89.02％，成交均价2519.95元/吨，最高价2610元/吨（2023年产）；

等外早籼谷销售10982.86吨，成交率100％，成交均价2840.97元/吨，最高价2938元/吨（2023年产）

晚籼谷销售20576.85吨，成交率100％，成交均价2843.74元/吨，最高价3016元/吨（2022年产）；

中晚籼谷采购2080吨，成交率100％，成交均价3008元/吨，最高价3008元/吨（2023年产）；

晚粳谷销售13098.307吨，成交率100％，成交均价2828.38元/吨，最高价2958元/吨（2022年产）；

晚粳谷五优联动6800吨，成交率100％，优质加价均价91.47元/吨，最高价65元/吨（2023年产）；

国产小麦销售4508.645吨，成交率100％，成交均价3028.36元/吨，最高价3062元/吨；（2023年产）；

小麦采购13300吨，成交率100％，成交均价3342.55元/吨，最高价3350元/吨；（2023年产）

晚籼米采购2800吨，成交率42.86％，成交均价3793.17元/吨，最高价3758元/吨；

晚粳米采购5558吨，成交率100％，成交均价3856.31元/吨，最高价3950元/吨；

晚粳米轮换采购1050吨，成交率100％，成交均价681.05元/吨，最高价1000元/吨；

食用调和油销售595吨，成交率100％，成交均价9280元/吨，最高价9280元/吨。

大豆油采购670吨，成交率100％，成交均价9173.21元/吨，最高价9190元/吨。

食用调和油轮换采购50吨，成交率100％，成交均价1000元/吨，最高价1000元/吨。